|
Uwagi:
Kapelusz średnica 4-15 cm
brązowożółty, jasnobrązowy, kasztanowobrązowy, czekoladowobrązowy lub szarobrązowy z fioletowym odcieniem
półkulisty, później spłaszczony
Skórka lepka w czasie deszczu, gładka, błyszcząca i promieniście żyłkowana w czasie suszy, oddzielająca się łatwo od miąższu Rurki:
długość 6-12 mm
żółtawe, cytrynowożółte, u starszych owocników ciemniejsze z odcieniem oliwkowym
przyrośnięte do trzonu
łatwo oddzielają się od miąższu
u młodych owocników zakryte od spodu białą, błoniastą osłoną, łączącą brzeg kapelusza z trzonem
pory
bladożółte, u dojrzałych okazów brązowożółte, brudno oliwkowożółte
drobne, okrągławe Trzon:
wysokość 3,5-11 cm, grubość 1-2,5 cm
żółtokremowy, cytrynowożółty u szczytu, u dołu brązowawy
równogruby, cylindryczny, pełny
nad pierścieniem pokryty drobnymi, żółtobrązowymi lub brązowymi ziarenkami
osłona, która u młodych owocników przykrywa rurki, później pozostawia na trzonie resztki w postaci zwisającego, skórkowatego, białawego, szarawego, a w końcu brązowofioletowego pierścienia Miąższ:
białawy, kremowy, później żółtawy, u podstawy trzonu brązowawy, nie zmienia barwy po przekrojeniu
miękki, soczysty, mięsisty, w trzonie włóknisty
smak kwaskowaty, zapach łagodny i przyjemny Wysyp zarodników:
rdzawoochrowy, brązowy Występowanie:
od maja do października (czasem spotykany jeszcze w listopadzie i grudniu)
w młodnikach, w borach sosnowych i lasach mieszanych
tworzy mikoryzę z sosnami
na glebach piaszczystych
pojedynczo, często gromadnie
dawniej bardzo pospolity, obecnie coraz rzadszy Porównanie:
bardzo smaczny, pierwszorzędnej jakości, nadaje się do duszenia i marynowania
skórkę z kapelusza należy usunąć przy oczyszczaniu owocnika
gatunek podobny: maślak ziarnisty - bez pierścienia na trzonie Chcesz wiedzieć więcej o grzybach?
www.NaGrzyby.pl
|
