|
Uwagi:
Smardz sto?kowaty podobnie jak inne gatunki tego grzyba (smardz jadalny, smardz wynios?y, smardz grubonogi, smardzówka czeska) a tak?e piestrzenica, piestrzyca i uchówka, nale?? do klasy workowców.
Smardze wyst?puj? w strefie klimatu umiarkowanego pó?kuli pó?nocnej a tak?e w Australii. Do smardza sto?kowatego podobne s? smardz jadalny (Morchella esculenta) oraz smardz wynios?y (Morchella elata).
Nale?y pami?ta?, ?e smardz sto?kowaty i smardz wynios?y posiadaj? regularne ?eberkowanie kapelusza a smardz jadalny – nie.
Wszystkie smardze s? jadalne. Niezbyt wprawni grzybiarze mog? myli? smardza z truj?c? piestrzenic? kasztanowat?. Warto wi?c podkre?li?, ?e piestrzenica posiada “mózgowato” pofa?dowan? g?ówk? a smardze maj? zawsze kapelusze ?eberkowane.
Owocnik:
kapelusz o wysoko?ci od 2 do 8 cm
szeroki u do?u od 2 do 4 cm, sto?kowaty, przewa?nie z wyra?nym szpicem, szarobr?zowy, pusty, doln? cz??ci? ca?kowicie zro?ni?ty z trzonem
powierzchnia pod?u?nie ?ebrowana z licznymi poprzeczkami, wskutek czego powstaj? nieregularne jamki wy?cielone czarnobr?zow? albo szarobr?zow? warstw? zarodnikotwórcz? Trzon:
wysoko?? oko?o po?owy ca?ego owocnika a wi?c od 2 do 6 cm
?rednica od 1,5 do 3 cm
?amliwy, pocz?tkowo bia?y do bladoró?owego, kremowocielisty lub jasnoochrowy, pó?niej ?ó?tawy, aksamitny
w ?rodku pusty Mi??sz:
cienki, bia?awy, o s?abym zapachu i ?agodnym smaku. Zarodniki:
elipsoidalne, g?adkie, bezbarwne, bez kropelek t?uszczu, o wymiarach 20 –24 x 12 – 14 mikr.
wysyp zarodników bia?y. Wyst?powanie:
w zale?no?ci od lokalizacji i mikroklimatu ro?nie od ko?ca marca do maja w ciep?ych lasach ??gowych, w lasach iglastych, krzaczastych zaro?lach, w parkach i ogrodach.
mo?na go tak?e spotka? na skraju placów gdzie sk?aduje si? drewno, cz?sto w paprociach, w ?opianach, na trawiastych brzegach rzek.
grzyb obecnie rzadko u nas spotykany, IWC Replica Watches nie jest powszechnie znany amatorom grzybobrania (i bardzo dobrze).
jadalny; w stanie surowym mo?e by? szkodliwy.
w Polsce wszystkie gatunki smardzów podlegaj? ca?kowitej ochronie. Chcesz wiedzie? wi?cej o grzybach?
www.NaGrzyby.pl
|
