G?ówna Konie Bilety Lotnicze Ryanair Wizzair Wycieczki Alpy Bilety Rzeszów Mapa Podkarpacia Tanie Loty
Kamera Rzeszów Bilety Autokarowe Zdrowie i Uroda Ci??a i Poród Dieta i Odchudzanie Wypo?yczalnia Pizza Rzeszów
DODAJ OFERTE Aktualno?ci BANERY REKLAMA Prywatno?? Kontakt Foto Wycieczki Rzeszów MTB Rzeszów
Agroturystyka
Apartamenty
Biura turystyczne
Domki letniskowe i wypoczynkowe
Hotele i Motele
O?rodki wczasowe i wypoczynkowe
Pensjonaty i Pokoje Go?cinne, Kwatery
Pola namiotowe
Przewodnicy i Piloci
P?ywalnie i Baseny
Restauracje i Gastronomia
Sanatoria
Schroniska
Sklepy sportowe i turystyczne
Stadniny koni
W?dkarstwo
Wyci?gi narciarskie
Wypo?yczalnie i inne us?ugi turystyczne
Dodaj ofertę
Gdzie sp?dzisz Wakacje 2011?
Bieszczady
Beskid Niski
Pogórze
W mie?cie
U rodziny
Ze znajomymi
Wyniki :: Więcej

.:Wiadomości z Podkarpacia

16 października 2008 godzina:15.48(Czytań: 1589)
:: Podkarpacie per?ami nagrodzone ::
A? trzy PER?Y - g?ówne nagrody w ogólnopolskim konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo" zdoby?y produkty z Podkarpacia. Doroczny fina? konkursu odby? sie w Poznaniu podczas Mi?dzynarodowych Targów Hodowli Zwierz?t i Rozwoju Obszarów Wiejskich FARMA 2008.
Zak?ad „Taurus" z Pilzna nagrod? odebra? ju? po raz drugi. W tym roku doceniono walory s?ynnej ju? golonki podkarpackiej i zapiekanej kapusty. Rok temu wyró?niono szynk? tradycyjn? z tej firmy. „Per??" za „kie?bas? pradziada" z dodatkiem w?tróbki, otrzyma?y tak?e Zak?ady Mi?sne „Jasio?ka" z Dukli. Trzeci? Per?? dla Podkarpacia zdoby?a Czes?awa Zawadzka, prowadz?ca gospodarstwo agroturystyczne w Przychojcu ko?o Le?ajska. Jury doceni?o zalety jej nalewki kresowej o nazwie: „?enicha".

Na sprawdzenie walorów golonki podkarpackiej udali?my si? do podrzeszowskiej Jasionki, gdzie od niedawna funkcjonuje bar „Taurus”. Kierownik baru Mariusz Kluska mówi, ?e jak na pocz?tek dzia?ania restauracji to jest bardzo zadowolony: - W sumie schodzi 40-50 kg golonki dziennie. Kupuj? g?ownie kierowcy, ale s? ju? stali okoliczni klienci, którzy przetestowali nasz specja? i zaakceptowali go – dodaje Kluska. - Docelowo chcemy sprzedawa? trzy tony golonki miesi?cznie.
W specjalnym piecu golonka z ko?ci? piecze si? przez dwie i pó? godziny. Jest dost?pna non stop, praktycznie zaraz po z?o?eniu zamówienia, w cenie 39 z? za kg.
ZM „Taurus” sprzedaje w swoich 9 barach-restauracjach 20 ton golonek miesi?cznie, czyli jak policzy? prezes Jarosz – oko?o 30 tysi?cy sztuk.
- Tajemnica smaku naszych produktów tkwi w starych, sprawdzonych recepturach” – zapewnia Stanis?aw Jarosz, w?a?ciciel i prezes „Taurusa”. - Chodzi o to, ?eby by nasi klienci zjedli smacznie i dobrze – dodaje.
W sprzeda?y od miesi?ca pojawi? si? ju? nast?pny produkt z „Taurusa” – kie?basa swojsk? z dodatkiem mi?sa z dzika. Ale tego ostatniego jest a? 40%, dzi?ki czemu ten lekko pikantny wyrób jest bardzo chudy i ma ma?o t?uszczu.
Pilzne?ski Byk, bo tak z ?aciny t?umaczy si? nazw? firmy, jest ju? rozpoznawan? mark? na terenie ca?ego kraju.
Źródło: Procarpathia.pl Autor: Informacja Nades?ana
Wydrukuj tekst

.:Zobacz także Pobierz wstawkę z listą newsów!


Administracja
Atrakcje turystyczne
Beskid Niski
Informacja Turystyczna
Kolejki w?skotorowe
Media podkarpackie
Muzea
Parki i rezerwaty
Prezentacje Gmin i Powiatów
Roweromania
Szlaki turystyczne
Twierdza Przemy?l
Uzdrowiska
Zamki Podkarpacia
Zielone granice
ZZ Biegi
Podkarpackie
Bilety Autobusowe
Bilety Lotnicze RyanAir
Bilety Lotnicze WizzAir
Ciekawe linki! Zg?o?/Dodaj
Hej! Na Grzyby!
Jaki namiot?
Mapy, Mapa OnLine
O ikonie s?ów kilka
Tanie Bilety Lotnicze
Turystyczna Piosenka
Wyci?gi, warunki narciarskie, pokrywa, temp.
Zamek w ?a?cucie
Księga gości
Forum
Galeria zdjęć
Szukaj...
Apartamenty Rzeszów
Autokar Europa
Bieszczady
Jazda Konna, Konie
Mapa Podkarpacia
Og?oszenia Motoryzacyjne
Portal Rolniczy
Login:

Hasło:

Zapomniałem hasło

Oferty Agroturystyka | Apartamenty | Biura turystyczne | Domki letniskowe i wypoczynkowe | Hotele i Motele | O?rodki wczasowe i wypoczynkowe | Pensjonaty i Pokoje Go?cinne, Kwatery | Pola namiotowe | Przewodnicy i Piloci | P?ywalnie i Baseny | Restauracje i Gastronomia | Sanatoria | Schroniska | Sklepy sportowe i turystyczne | Stadniny koni | W?dkarstwo | Wyci?gi narciarskie | Wypo?yczalnie i inne us?ugi turystyczne | Muzea | Parki | Roweromania | Szlaki turystyczne | Zamki | Grzyby | Uzdrowiska
SERWISY WSPÓŁPRACUJĄCE
         
         
Jeżeli jesteś zainteresowany współpracą z nami napisz do nas.
Copyright © Podkarpacki Portal Turystyczny & kwiateek & gate.cd 2003 - 2021 Wszelkie prawa zastrzeżone
Czas generowania strony: 0.621 secs