19 sierpnia 2010 godzina:10.14(Czytań: 1558)
:: FESTIWAL I KONKURS PIW DOMOWYCH PO RAZ PIERWSZY NA PODKARPACIU ::
Gmina Solina i Fundacja Jerzego Janickiego zapraszaj? w niedziel? 22 sierpnia br. do Soliny na Podkarpacki Jarmark Piwny - ?wi?to kultury piwnej, szlachetnej sztuki warzenia, degustowania i spo?ywania jednego z najstarszych napojów znanych cywilizacji europejskiej. W programie imprezy m.in. konkurs piwowarski na najlepsze piwo domowe, degustacja ponad 40 gatunków piw, pokaz warzenia piwa, piwne konkursy i zabawy dla publiczno?ci i prawdziwa gratka – wspólne warzenie „Bieszczadzkiego” - nowej marki piwa, która powstanie w?a?nie podczas trwania pierwszego Podkarpackiego Jarmarku Piwnego.
Wst?p na imprez? jest bezp?atny. Szczegó?y na www.jarmarkpiwny.pl
Degustacja piw domowych. Na pierwsz? tego typu imprez? na Podkarpaciu przyb?d? piwowarzy niemal z ca?ej Polski, w tym laureaci najwa?niejszych konkursów piwowarskich. Zaprezentuj? publiczno?ci ponad 40 gatunków piwa warzonego przez nich tradycyjn?, domow? metod?. Ka?dy ch?tny b?dzie móg? bezp?atnie spróbowa? czym ró?ni si? piwo domowe od przemys?owego, dowiedzie? si? w czym tkwi tajemnica unikalnego smaku i koloru piw domowych.
Pokaz warzenia piwa. Publiczno?? b?dzie mog?a obserwowa? pokaz warzenia piwa tradycyjnym sposobem domowym, dowiedzie? si? o tajnikach ukrytych w starych recepturach piwowarskich oraz o tym co jest niezb?dne, aby warzone piwo nabra?o smaku, koloru godnego najbardziej cenionych marek.
„Bieszczadzkie” – narodziny nowego piwa. Na oczach uczestników zawodowi piwowarzy warzy? b?d? prawdziwe piwo, prezentuj?c wszystkie etapy warzenia: ?rutowanie s?odu, zacieranie, filtracj?, wys?adzanie, gotowanie z chmielem, ch?odzenie i zadanie dro?d?ami. B?dziemy ?wiadkami powstawania ca?kowicie nowej marki piwa wprost z Bieszczad. Piwo "Bieszczadzkie" po zabutelkowaniu i odpowiednim czasie niezb?dnym do jego odle?akowania trafi do Zwyci?zcy Konkursów dla publiczno?ci.
Konkurs piw domowych. Jury, sk?adaj?ce si? z konsumentów i smakoszy piwa oraz przedstawicieli lokalnych w?adz i mediów ocenia? b?dzie kolor, pian?, zapach i smakowito?? piw domowych. Do Konkursu zg?osi?o si? ju? ponad 20 piwowarów. Organizatorzy nie ograniczaj? inwencji piwowarów - mo?na zg?asza? piwa warzone w dowolnym stylu, dowoln? metod?, z u?yciem najró?niejszych surowców. Zachowany zostanie natomiast - tradycyjnie ugruntowany w?ród polskich piwoszy - podzia? na piwa jasne i ciemne. W?ród zg?oszonych na konkurs piw Jurorzy poszukiwa? b?d? najbardziej smakowitych "piwnych k?sków". Laureaci otrzymaj? dyplomy i nagrody.
Piwne konkursy dla publiczno?ci. Podczas Podkarpackiego Jarmarku Piwnego nie tylko piwowarzy b?d? mogli zmierzy? si? w konkursach z nagrodami. Organizatorzy przewidzieli tak?e liczne konkurencje, w których udzia? b?dzie móg? wzi?? ka?dy ch?tny. W?ród nich m.in.: konkurs na najbardziej okaza?y piwny brzuszek, slalom z beczk? piwa, taniec z kuflami, konkurs wiedzy o piwie, konkurs serwowania piwa itp. Dodatkowo, zwyci?zca konkursu wiedzy o piwie zdob?dzie nagrod? specjaln? – udzia? w profesjonalnym szkoleniu sensorycznym, prowadzonym przez Macieja Cho?drycha - polskiego piwnego guru, jednego z najbardziej uznanych w Polsce znawców i degustatorów piwa.
Wydrukuj tekst
