G?ówna Konie Bilety Lotnicze Ryanair Wizzair Wycieczki Alpy Bilety Rzeszów Mapa Podkarpacia Tanie Loty
Kamera Rzeszów Bilety Autokarowe Zdrowie i Uroda Ci??a i Poród Dieta i Odchudzanie Wypo?yczalnia Pizza Rzeszów
DODAJ OFERTE Aktualno?ci BANERY REKLAMA Prywatno?? Kontakt Foto Wycieczki Rzeszów MTB Rzeszów
Agroturystyka
Apartamenty
Biura turystyczne
Domki letniskowe i wypoczynkowe
Hotele i Motele
O?rodki wczasowe i wypoczynkowe
Pensjonaty i Pokoje Go?cinne, Kwatery
Pola namiotowe
Przewodnicy i Piloci
P?ywalnie i Baseny
Restauracje i Gastronomia
Sanatoria
Schroniska
Sklepy sportowe i turystyczne
Stadniny koni
W?dkarstwo
Wyci?gi narciarskie
Wypo?yczalnie i inne us?ugi turystyczne
Dodaj ofertę
Gdzie sp?dzisz Wakacje 2011?
Bieszczady
Beskid Niski
Pogórze
W mie?cie
U rodziny
Ze znajomymi
Wyniki :: Więcej

.:Wiadomości z Podkarpacia

19 sierpnia 2012 godzina:18.13(Czytań: 3722)
:: Podkarpacie na trzecim miejscu ::
10 lipca br. na „List? Produktów Tradycyjnych” prowadzon? przez Ministerstwo Rolnictwa o Rozwoju Wsi wpisano kolejne produkty z Podkarpacia. Zarejestrowano boczek swojski pilzne?ski, pol?dwic? swojsk? pilzne?sk?, olej podkarpacki, barszcz kwaszony z buraka ?wik?owego oraz wi?niówk? jasielsk?. Na Li?cie wpisano dotychczas 983 produkty i potrawy, z czego nasze województwo ma 111 pozycji i zajmuje trzecie miejsce w kraju pod tym wzgl?dem.
boczek swojski pilzne?ski - w?dzonka z peklowanego boczku bez ko?ci i skóry; przy jej wyrobie, dla podkre?lenia smaku i zapachu, u?ywane s? tylko naturalne przyprawy, a w?dzenie odbywa si? bezpo?rednio nad paleniskiem w naturalnym dymie z drewna olchowego,
pol?dwic? swojsk? pilzne?sk? - w?dzonka otrzymana z peklowanej pol?dwicy wieprzowej, w?dzonej, pieczonej; przygotowywanej wg starych przepisów wywodz?cych si? z lokalnych tradycji masarskich (bywa tak?e - szczególnie przy okazji wesel - przygotowywana na specjalne zamówienie jako pol?dwica faszerowana),
olej podkarpacki - delikatny olej, t?oczony na zimno, pozyskiwany z ziarna rzepaku pochodz?cego z upraw podkarpackich; w zale?no?ci od dojrza?o?ci ziarna ma barw? od ciemnobr?zowej do lekko zielonkawej,
barszcz kwaszony z buraka ?wik?owego - klarowny, lekko zawiesisty, intensywnie zabarwiony, z lekkim aromatem czosnku, kiszony na piecu w specjalnym naczyniu zwanym „barszczownikiem”; u?ywany jako zaprawa do barszczu gotowanego na w?oszczy?nie lub podawany jako napój,
wi?niówk? jasielsk? - s?odkawa, lekko musuj?ca nalewka z nutk? goryczy, o charakterystycznym zapachu wi?ni, powstaj?c? wg. receptury datowanej na okres mi?dzywojenny XX w.
Źródło: Procarpathia.pl Autor: Admin
Wydrukuj tekst

.:Zobacz także Pobierz wstawkę z listą newsów!


Administracja
Atrakcje turystyczne
Beskid Niski
Informacja Turystyczna
Kolejki w?skotorowe
Media podkarpackie
Muzea
Parki i rezerwaty
Prezentacje Gmin i Powiatów
Roweromania
Szlaki turystyczne
Twierdza Przemy?l
Uzdrowiska
Zamki Podkarpacia
Zielone granice
ZZ Biegi
Podkarpackie
Bilety Autobusowe
Bilety Lotnicze RyanAir
Bilety Lotnicze WizzAir
Ciekawe linki! Zg?o?/Dodaj
Hej! Na Grzyby!
Jaki namiot?
Mapy, Mapa OnLine
O ikonie s?ów kilka
Tanie Bilety Lotnicze
Turystyczna Piosenka
Wyci?gi, warunki narciarskie, pokrywa, temp.
Zamek w ?a?cucie
Księga gości
Forum
Galeria zdjęć
Szukaj...
Apartamenty Rzeszów
Autokar Europa
Bieszczady
Jazda Konna, Konie
Mapa Podkarpacia
Og?oszenia Motoryzacyjne
Portal Rolniczy
Login:

Hasło:

Zapomniałem hasło

Oferty Agroturystyka | Apartamenty | Biura turystyczne | Domki letniskowe i wypoczynkowe | Hotele i Motele | O?rodki wczasowe i wypoczynkowe | Pensjonaty i Pokoje Go?cinne, Kwatery | Pola namiotowe | Przewodnicy i Piloci | P?ywalnie i Baseny | Restauracje i Gastronomia | Sanatoria | Schroniska | Sklepy sportowe i turystyczne | Stadniny koni | W?dkarstwo | Wyci?gi narciarskie | Wypo?yczalnie i inne us?ugi turystyczne | Muzea | Parki | Roweromania | Szlaki turystyczne | Zamki | Grzyby | Uzdrowiska
SERWISY WSPÓŁPRACUJĄCE
         
         
Jeżeli jesteś zainteresowany współpracą z nami napisz do nas.
Copyright © Podkarpacki Portal Turystyczny & kwiateek & gate.cd 2003 - 2020 Wszelkie prawa zastrzeżone
Czas generowania strony: 0.630 secs